Оператор Производственной Линии

Описание Работы

Работа на производственной линии предполагает выполнение различных задач. В случае необходимости заменяет отсутствующего работника на любой производственной линии в зоне своей компетенции.

Выполняет загрузку, выгрузку, укладку, переноску сырья и упаковочного материала. Участвует в проверке соответствия тароупаковочного материала предъявляемым к нему требованиям внешний вид: целостность упаковочного материала и транспортной тары.

Осуществляет загрузку сырья в оборудование для смешивания, управляет работой оборудования для смешивания, выгружает смесь из оборудования в тележки, бункера дозаторов. При необходимости (согласно маршрутному листу продукта - МЛП) осуществляет просев сырья и готовой продукции.

Расфасовывает смесь в подготовленную тару (мешки, пакеты), следит за соответствием веса готовой продукции установленным нормам. Упаковывает готовую продукцию.

Маркирует готовую продукцию. Отвечает за качество и безопасность производимой продукции. Вносит соответствующие записи в МЛП. Знает требования Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции применительно к деятельности предприятия.

Убирает оборудование, и рабочее место в конце смены в соответствии с технологическим регламентом по соблюдению санитарных правил на производстве.

По завершению работы сдает рабочее место бригадиру цех

Для нашего роста стратегии важно привлекать людей, которые разделяют наши ценности. Мы стараемся создавать такой рабочий коллектив, где каждый человек может внести свой вклад в развитие компании.