Сомелье в ресторан Сыроварня

4 недель назад


Новосибирск, Россия Бар-ресторан Бочкари ​ Полный рабочий день

Ресторан Сыроварня приглашает в свою команду Официантов Ресторан «Сыроварня» - это проект по франшизе Novikov Group, на сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов, включая популярные по всей России сети "Магадан", "Сыроварня", "5642 Высота", Avocado Queen, Farш, Prime Star, "Колбасный цех", "Клёво" «Сыроварня» - это деревенский ресторан в итальянском стиле с собственным сырным производством. Для Аркадия Новикова, на счету которого несколько десятков успешных проектов по всему миру, «Сыроварня» стала первым заведением в Новосибирске и пятой по счету открытия среди всех ресторанов "Сыроварня". Нам нужен опытный сомелье, который поможет нашим гостям насладиться изысканными винами и деликатесами. Чем предстоит заниматься: Обеспечивать оптимальный товарный остаток; Отслеживать новинки ключевых партнеров; Участвовать в дегустациях и обучениях от виноторговых компаний; Обновлять винную карту; Выбирать концептуальный ассортимент; Проводить обучения и тренинги для сервисной группы; Работа с винной картой, сервис по вину; Соблюдение стандартов сервиса ресторана; Обучение сотрудников ресторана, тренинги, дегустации. Мы ожидаем: Опыт работы в HoReCa от 1 года; Знание классификации, ассортимента вин; Диплом об окончании школы сомелье будет преимуществом; Эрудированность, способность поговорить с гостем не только о вине; Грамотная устная речь и письменная речь, коммуникабельность. Мы предлагаем: Работа в компании-лидере ресторанной отрасли; График работы: 5/2 c 16:00; Корпоративное питание за счет компании; Официальное трудоустройство; Достойный уровень заработной платы. Присылайте свое резюме прямо сейчас