PINEWOOD HOTEL COLLECTION - включает парк-отель "Сосновый Бор" в Новосибирске, отель PINEWOOD resort & spa на Алтае, ресторан "БОР" при отелях. В отель PINEWOOD resort &spa на Алтае требуется "Су-шеф". Мы будем рады видеть профессионалов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться и расти вместе с нашей командой Обязанности: Эффективная организация работы смены; Приготовление вкусных и качественных блюд с соблюдением технологических инструкций и рецептур; Составление заявок на заказ, ведение учета остатков, проведение инвентаризаций; Полный контроль работы кухни; Осуществлять расстановку производственного персонала согласно категориям, навыкам и умениям. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от года; Профессиональное образование; Знание рецептуры и технологии приготовления блюд. Условия: Вахтовый метод работы 15 дней рабочие/15 дней отдыха; Начало вахты 01.08.2024. Проезд, проживание, питание персонала это не ваша, а наша, компания берет на себя (предоставляются уютные комфортабельные эко-домики для персонала); Оплата 4.400 р/смена (с 10.00 до 23.00); Молодой дружный коллектив. Если ты хочешь быть частью нашей команды, заработать, приобрести новые знакомства, и быстро вырасти по карьерной лестнице в ресторанном бизнесе, то ждем твоего отклика или звонка.