Кондитер

Мы ищем кондитера для работы на нашей Фабрики Кухни. Если вы обладаете навыками приготовления различных десертов, умеете работать в команде и ищете возможность развиваться в кулинарии, мы будем рады видеть вас в нашей команде

Organic Skolkovo Team – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся:

• Ресторан при гольф-клубе «Сколково»
• Кафе при активити-парке The Rink на территории МШУ Сколково
• Ресторан Forum в МШУ Сколково
• Кофейня Campus Coffee в МШУ Сколково
• Кафе и ресторан «Библиотека» в Доме Творчества Переделкино
• Бистро Marta's Deli
• Коворкинг Place
• Собственная Фабрика-кухня

Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы рады талантливым и увлеченным профессионалам

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня и "белую" зарплату (выплаты на карту 2 раза в месяц);оформление медкнижки за счет компании
• Удобный График работы на выбор: 2/2; 5/2; 6/1;
• Корпоративный транспорт - такси
• Корпоративное питание
• Возврат НДФЛ с Патента.

• Работа на Фабрике-кухни компании по адресу: м. Славянский бульвар/Сколково, ул. Луговая дом 5.

  Доставка сотрудников за счет компании на такси от м. Славянского бульвара до ФК и обратно.

Что нужно делать:
Работать с ТТК и знать технологию производства кондитерских изделий
Знать рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения изделий;
Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.

Что мы ожидаем от Вас:
Опыт работы от 1 года;
Чистоплотность, аккуратность;
Умение работать в команде;
Грамотная речь.

Откликайся на вакансию, мы Вам перезвоним)

Ключевые навыки

• Общественное питание
• Контроль качества
• Знание технологических процессов
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Организация производственной линии
• Оптимизация производственных процессов
• Знание устройства производственного оборудования
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
• Организация рабочего процесса
• Контроль сроков годности
• Бережливое производство

Задайте вопрос работодателю Он получит его с откликом на вакансию Где располагается место работы? Какой график работы? Вакансия открыта? Какая оплата труда? Как с вами связаться? Другой вопрос

---