Управляющий сетью кофеен/Заместитель директора
1 неделя назад
Домодедово, МО, Россия
Своя пекарня Домодедово
Полный рабочий день
400 000 руб. - 800 000 руб. в год
Обязанности:- Комплектование штата. Поиск сотрудников, запись и проведение собеседований;
- Проведение корпоративных тренингов/обучений для продавцов-кассиров;
- Контроль над соблюдением кассовой дисциплины, стандартов СанПиН в общепите и регламентов компании. Доработка и внедрение новых методов дисциплин;
- Выезды на торговые точки (по г. Домодедово) для контроля обслуживания, качества, порядка и чистоты.
- Контроль сроков заказов/приема, переизбытка товара, маркировки и выкладки товара;
- Обеспечение оформление магазина в соответствии с промо-активностями, праздниками, организация рекламных мероприятий, взаимосвязь с smm менеджером, заказ типографии, поиск, контроль и сопровождение промоутеров;
- Проверка доставки и ее синхронизации с кассовым оборудованием, решение проблем с заказами, ответы на отзывы;
- Организация мелких ремонтных работ в кафе;
- Выполнение поручений директора, предоставление отчетности, мониторингов. Помощь в решениях административно – организационных вопросов;
- Участие в открытии новых заведений;
HeadHunter
